如何开始啤酒厂业务

酿酒厂是最令人兴奋的商业类型之一。你可以创造美味的饮料，招待一群人，沉浸在酿造的工艺中，并提供各种额外的好处，如酒吧、食物、音乐等等。

啤酒厂旅游正在兴起——从以啤酒为中心的城市，如波特兰、西雅图、丹佛或阿什维尔，到啤酒只是去那里的另一个伟大理由的地方，如芝加哥、纽约或圣地亚哥。还要记住，啤酒厂包括各种不同类型的酿造业务——从传统的精酿啤酒酿酒厂到苹果酒酿造厂、酿酒厂或酿酒师，有一家酿酒厂适合各种风格和口味。

我们知道开办酿酒厂会让人望而生畏，我们就是来帮忙的。

我们支持超过500,000人，以形成其业务，并为其转变为企业家的答案，指导和支持提供了答案，指导和支持。我们将指导您完成您需要知道的东西来开始啤酒厂的业务。

为了让你右脚，这是我们开始成功的啤酒厂业务的简单指南。通过突出重要的事实来验证您的想法，并从选择合适的结构来学习用于学习管理和运行业务的选项，您将找到所需的答案。

继续阅读一些洞察，以创建自己的啤酒厂业务并成为企业家。在本指南中，我们将涵盖：

关于您应该开始啤酒厂业务的统计数据

为您的啤酒厂选择合适的业务结构

决定啤酒厂的业务是否适合您

证明你的啤酒厂是可行的

关于你可以建立的啤酒厂业务类型的想法

在哪里找到啤酒厂业务组，论坛和支持

建立你的啤酒厂业务，包括地点，设备，员工，税收，财务，执照等

啤酒厂企业主的有用软件

啤酒业务规划

为什么你应该开办酿酒厂或微酿酒厂

那么，啤酒厂在美国到底有多受欢迎呢?你会惊讶的。

6200年

美国的工艺啤酒人数数量

30M.

啤酒啤酒厂每年都会产生啤酒啤酒厂。

25亿美元

每年售出的精酿啤酒的总价值。

98.

所有美国啤酒厂都是独立拥有的工艺啤酒厂

精酿啤酒的销量每年增长5%。

千禧一代是最熟悉和最有可能消费精酿啤酒的群体。

手工酿酒厂雇佣了超过13万人。

苹果酒、酿酒厂和酿酒师也看到了良好的增长和良好的未来商业前景。

正如您所看到的，有很多机会启动您自己的啤酒厂业务。我们将帮助您成为这一成功的一部分。

啤酒厂适合你吗?

虽然成立啤酒厂是件令人兴奋的事情，但作为一个小企业主，你会有很多要求。以下是一些你可以期待的事情。

酿酒厂老板生活中的一天

以下是您每天为您的啤酒厂业务执行的一些典型任务：

检查最新酿造的状态和时间

确保你有足够的啤酒存货给顾客

管理员工和计划以确保适当的人员配置

与产品制造商、营销人员和其他组织合作

做财务决定，支付账单和核对账目

预订音乐，娱乐和活动

处理不可避免的日常问题

啤酒厂企业家所需的技能

以下技能将在您作为啤酒厂小型企业所有者的角色非常有用：

你可能会管理员工，所以你需要成为一个好的人事经理

您可能会与公众互动，所以人际交往技能是必不可少的

您需要进行市场调查，以了解酿造和销售的内容

你需要守时，并有出色的守时技能

您将与产品制造商在商品，眼镜，包装和更多

营销对成功的啤酒厂至关重要，因此期望在这一点上花费足够的时间

资本开支可以很高，所以你需要成为一个好的管理员和财务经理

如果你有像啤酒酒吧、酒吧或餐厅这样的附属企业，你也需要管理它们

您的啤酒厂客户在寻找什么

您的啤酒厂客户正在寻找您的啤酒厂的各种独特功能，包括:

一个伟大的氛围和社区感

有趣的音乐和事件，他们可以参加

各种风格和口味的啤酒或其他酒精饮料的绝佳选择

关于啤酒的味道，酿造过程和产地的有用信息

友好和知识渊博的员工帮助他们选择正确的饮料

您的饮料独特而独特的品牌和包装

你应该选择哪种类型的酿酒厂?

如果你想创办一家成功的啤酒厂，了解你的选择是很重要的。下面是一些比较流行的商业理念。

仅限微型频道

一个小型啤酒厂本身并没有附加酒吧或啤酒酒吧。相反，他们把啤酒作为客人水龙头供应给其他酒吧、酒吧或啤酒厂。之后，他们可能还会通过零售店销售预先包装好的瓶子和罐子。

小啤酒厂和酒吧或Brewpub

将酒吧或啤酒酒吧作为啤酒厂的一部分是个好主意。你可以直接吸引顾客，以更高的利润向公众出售啤酒，并创造一个“酷地方”的声誉。当然，有一个附加酒吧或啤酒酒吧会有更多的管理费用，但你增加的收入和利润空间将有助于抵消这一点。

专门的微生物

大多数Microbreweries都会产生各种啤酒：IPA，粗壮，搬运工，金黄啤酒，堆，救生人员等。您可以选择进入不同的路线并产生一两种类型或两种类型或风格的啤酒，确切地说 - 例如，您可以选择专注于酸辣和索桑，或让人想起比利时或东欧等特定地区的啤酒。

苹果汁

啤酒花不是镇上唯一的比赛。苹果酒店也享有挑剔的饮酒者的文艺复兴，在这个空间中可以更容易制作标记。

酒厂

您可能有兴趣酿造艰难的烈酒。无论是杜松子酒，波旁，朗姆酒还是其他东西，在过去几年里，小山脉都变得更加流行。

酿酒师

如果你喜欢葡萄，你可以生产一些优秀的葡萄酒。虽然它们在加利福尼亚最受欢迎，但美国的许多其他部分适用于种植葡萄和生产优质瓶子。

验证您的啤酒厂的经营理念

这些地区只是出发点 - 有许多不同类型的啤酒厂企业。一旦确定了您要进入的区域，您需要验证您的啤酒厂的商业理念。

确定酿酒厂的独特卖点(USPs)

对于啤酒厂来说，这可能是您的位置，您销售的啤酒类型，您提供的娱乐或其他东西。无论它是什么，它需要成为您的营销的一部分，以及人们和您一起饮用的令人信服的原因。

看看你的竞争对手是谁

啤酒厂越来越受欢迎。虽然一个中等规模的城市可以支持几家啤酒厂，但了解其他啤酒厂提供什么是很重要的，这样你就可以在市场上找到一个利基市场。

参与商业社区和讨论组

关于啤酒厂的一个伟大的事情是有很多很棒的社区和讨论组。加入他们，并在承诺之前了解你选择的市场的细节。

这里要学习的是，你可以对你的第一个、第二个或第三个啤酒厂的商业想法说“不”。很少有企业家第一次就能成功。事实上，犯错往往是一种荣誉!不过，你不想在错误的计划上浪费太多的时间、精力或金钱，所以要诚实地询问和回答这些问题，以找到正确的前进道路。

啤酒厂的启动成本

与许多其他小企业相比，Microbreweries具有高启动成本。大型建筑物的结合酿造，所需的复杂设备和啤酒花，大麦和麦芽的特殊成分都是初始资本支出。如果您有酒吧，BREWPUB或CAFE，您可以预期这些成本会显着增加。这是一个（非常）粗略的指南来支付：

酿造设备的价格在10万到100万美元之间
你所在的地段在不同的城市和地段有很大的不同，所以要询问当地的业主
准备啤酒厂和BREWPUB也很贵 - 您可能需要特殊地板为啤酒厂运行到数千美元，您可能需要获得特殊的电气和水线，您需要支付建筑，装饰和夹具适合您的Brewpub.
总的来说，从营业，野心和谈判能力的情况下，开始啤酒厂可能从500,000美元到250万美元或更多的地方耗费500,000美元或更多
您需要支付酒精税和许可证，并许可证酿造酒精